ശേഷം ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കവർ കൊണ്ട് ഇലയുടെ മുകൾ ഭാഗം മൂടി, ഫ്രിജിന്റെ ഡോറിന്റെ ഭാഗത്ത് സൂക്ഷിക്കാം. ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ ഒരു മാസം വരെ മല്ലിയില കേടുകൂടാതെ ഫ്രെഷായി വയ്ക്കാം. ആവശ്യത്തിനുള്ള മല്ലിയില നുള്ളിയെടുക്കാം. ഇല എടുത്ത ഭാഗത്തുനിന്ന് പുതിയ തളിരില വളരുന്നതും കാണാം. അങ്ങനെ ഫ്രിജിൽ വച്ചാലും മല്ലിയില വളർത്തിയെടുക്കാം. ഫ്രെഷായും വയ്ക്കാം.
